Onder leiding van chefkok Vito Gennaro presenteert La Trattoria de lekkerste gerechten uit de Italiaanse keuken. Vele gerechten zijn ontstaan op basis van recepten afkomstig van Vito's thuisfront, gelegen in het zuidelijke puntje van Italië.

Bij de gerechten hoort een heerlijke Italiaanse wijn. De wijnen zijn speciaal geselecteerd door Vino d'Elmar van het aangrenzende gelijknamige proeflokaal.

Bon appetito.