De lekkerste borrelplanken

Tapas borrelplank

Ben je, net als ik, een liefhebber van diverse kleine hapjes en gezelligheid? Dan is een tapasplank echt iets voor jou! Op deze plank kun je een scala aan verschillende hapjes presenteren, variërend van patatas bravas tot verschillende soorten pinchos!

• Vijg&Olijf voor de beste patatas bravas mix, pittige olijfolie, peperoncino (Italiaanse rode peper), bruschetta-kruiden (voor pinchos tapas), vruchtenchutney en olijven.
• Kaas&kaasjes voor heerlijke Manchego en pesto-kazen, aioli-saffraandip, mini-worstjes en gevulde pepers.
• Natuurslagerij Schreinemachers voor Albondigas (Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus) en gekruide champignons
• Partí voor gedroogde kleine vijgen en Mediterrane amandelen
• BackWERK voor Pastel de nata, het bekendste roomtaartje uit Portugal
• Vinoteca Lina voor de Bideona Rioja Artélan Crianza, een Spaanse rode wijn die perfect past bij jouw heerlijke Tapas Plank

Franse borrelplank

Wil je iets meer luxe op tafel zetten? Een Franse borrelplank met kaas is altijd een succes! Vooral als je de show steelt met dit hartvormige Coeur Neufchâtel - een eyecatcher op je plank. Maar het gaat niet alleen om kaas; er zijn nog meer Franse lekkernijen, en vergeet zeker niet een glas rode wijn!

• Kaas&kaasjes voor een fantastische Coeur Neufchâtel, Morbier, Bleu d’Auvergne, Epoisse kaas, Buche honing-geitenkaas, chutney, rustiek Frans stokbrood en notenbrood
• Natuurslagerij Schreinemachers voor Quiche Lorraine & Olijven-Briequiche, en (cranberry) paté
• Wijnhandel Dielen & Zn voor een Franse Domaine La Roquette Châteauneuf-du-Pape

Indonesische borrelplank

Ben jij een liefhebber van de Indonesische keuken? Dan is een Indonesische borrelplank iets voor jou! Je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt. Niet alleen kun je variëren met verschillende hapjes, maar ook met diverse soorten kroepoek. Lekker in combinatie met een koud 'Bintang' biertje erbij! Selamat makan!

• Into Indo voor saté met satésaus, pittige eieren, atjar, en spekkoek en winko kebat (kokoskoek) voor de zoetekauw
• Toko Indradjaja voor normale, cassave en emping kroepoek, mini-loempia’s, sambal en zoet-zure chilisaus
• Ga voor een witte aromatische wijn van Van Gelderen Wijn op advies van Cas van Gelderen

Wil jij juist lekker uit eten?

Ontdek alle Indo-food parels in Venlo!

Borrelgarnituur borrelplank

Als echte liefhebber van borrelplanken mag een bittergarnituur natuurlijk niet ontbreken. Mijn tip: voeg bij dit 'bruine fruit' wat vers fruit toe! Zo krijg je ook je vitamines binnen en het smaakt heerlijk. En om deze plank helemaal af te maken... dip je natuurlijk in Venlose sauzen!

• Automatiek Piccadilly voor het enige echte friet-ei natuurlijk!
• Hotel-Restaurant Valuas voor de Valuas kroketten – de beste!
• Hela voor de enige echte curry(!) en nog meer lekkere sauzen
• Natuurslagerij Schreinemachers voor Venlose mayonaise, mosterd of Greekbaer piccalilly

Italiaanse borrelplank

Geniet van de smaken van Italië met een heerlijke borrelplank vol antipasti. Deze antipasti bevatten een variatie aan lekkere hapjes, zoals olijven, kaas, vlees, bruschetta's en gegrilde groenten. In Italië deel je dit als voorgerecht, maar bij ons in Nederland past het net zo goed op de borrelplank!

• Tidu Delicatessen, bekend om zijn Italiaanse delicatessen om af te halen
• Casa Italia, bekend om de pizza's, maar ze bieden ook een verscheidenheid aan antipasti

Lekker borrelen in de stad

Er is meer! Het is overduidelijk dat we in Venlo dol zijn op borrelen. Op elke hoek van de straat vind je wel een gezellige borrelplek, zoals Cin Cin, of cafés en restaurants zoals Grand Café Bonaparte en Cafe Hop.

Wil je letterlijk een echte (borrel)plank ervaring, dan moet je bij Brasserie Basiliek zijn. Ze hebben niet alleen planken voor de borrel, maar ook als hoofdgerecht met vlees of vis. Smullen maar!